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La Zafra 2024-2025 avanza con paso firme en el Ingenio El General Milton Fonseca Balmaceda de CoopeAgri, consolidándose como un pilar fundamental en la economía de la región Brunca. Durante un “Media Day” organizado la semana anterior, la cooperativa compartió con medios de comunicación regionales el estado actual de la zafra y los nuevos proyectos para este 2025.
El gerente de la Agroindustria de Caña de CoopeAgri, Oldemar Navarro, destacó que la meta de esta molienda, la número 51 en la historia del ingenio, es alcanzar las 286.000 toneladas de caña procesadas antes del 15 de abril. Sin embargo, señaló que actualmente existe una brecha en la entrega diaria de caña, con un faltante de entre 500 y 600 toneladas, lo que ha provocado interrupciones en la molienda, sumando más de 55 horas de inactividad en el ingenio.
Este déficit se debe, en parte, a la escasez de mano de obra en los cañales, una situación que impacta directamente la eficiencia de la producción. Ante esto, Navarro hizo un llamado a los productores para optimizar la entrega de caña y mitigar los efectos negativos en la molienda y la industria en general.
Más allá de los retos, la zafra representa un importante motor económico para la región, con un monto aproximado de 11.000 millones de colones que benefician a productores, transportistas, operarios y otros actores de la cadena de valor.
Con una inversión de 2.120 millones de colones, CoopeAgri ha proyectado diversas mejoras en el ingenio para este 2025, incluyendo la adquisición de una nueva cargadora de caña Bell 125F, la implementación de un sistema de enfriamiento de agua y la producción de azúcares especiales como el Demerara, diversificando así su oferta de productos.
Adicionalmente, se destacó que el Ingenio El General también opera como empacadora de azúcar blanco de LAICA, con la producción de 100.000 bultos de azúcar de la marca “Doña María” en presentaciones de 1 kg y 2 kg, garantizando el abastecimiento para la región Brunca.
Con estas iniciativas, CoopeAgri reafirma su compromiso con la innovación y el desarrollo sostenible de la industria azucarera en Costa Rica.
