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De cara a la Cosecha de Café 2026-2027, CoopeAgri R.L. reunió a sus colaboradores medidores de café en el Beneficio La Ceniza, en una jornada de capacitación enfocada en fortalecer conocimientos y unificar criterios para la recepción y control de calidad del grano.
Alrededor de 150 personas participaron en este encuentro, donde se abordaron temas fundamentales para el desarrollo de sus funciones, entre ellos el plan de cosecha, las políticas de calidad y la inducción para la medición del café.
Los medidores tienen un papel fundamental dentro de la operación cafetalera, al ser parte de las primeras etapas de control del producto que entregan los productores. Por eso, su preparación resulta clave para mantener los estándares de calidad durante toda la cosecha y los procesos posteriores del café, incluyendo su importancia para la exportación
La jornada se desarrolló mediante estaciones de trabajo, con contenidos relacionados con las políticas de calidad, inducción para medir café, contratos laborales y riesgos de trabajo.
Para los propios colaboradores, estos espacios representan una oportunidad para actualizar conocimientos, aclarar dudas y asumir una nueva cosecha con mayor preparación.
Durante la actividad también se reconoció de manera especial la participación de las mujeres que integran el equipo de medidores, muchas de ellas madres, en el marco de la cercanía de la celebración del Día de la Madre.
Con este tipo de encuentros, CoopeAgri reafirma que la calidad se construye desde cada etapa del proceso y que contar con personal preparado es fundamental para iniciar una nueva cosecha con criterios claros y el compromiso de mantener los estándares que distinguen al café de la cooperativa.
