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San Isidro de El General. La zafra 2019-2020 se realizó en un total de 74 días de molienda, sobrepasando la meta establecida de 275 mil toneladas de azúcar, recolectando 280,159 toneladas. Lo cual demostró que este año la eficiencia operativa del ingenio fue óptima, y se apoya en dos indicadores esenciales para evidenciarlo: el tiempo perdido hábil que fue de 6.46% de una meta esperada de 7.0% y el segundo indicador la eficiencia de fábrica, que fue del 97.23%.
Oldemar Navarro Gerente de Agroindustria Caña, detalló que este año el único factor que desfavorece a la industria, fue el 1% menos de Pol en caña, lo cual quiere decir menos azúcar o sacarosa cristalizable, traducido en 10 kilos menos de azúcar en relación con el año pasado.
Las razones por la cuál este año el Pol resulto menor, es por motivos biológicos y naturales que derivan en está menor producción de Pol.
En cuanto a la situación que acontece en el mundo referente al Covid-19, viene afectar indirectamente la oferta en el mundo y con ello a la industria de caña.
CoopeAgri, en este momento toma acciones cautelosas, para estar preparados ante esta nueva realidad que viven distintas industrias en el mundo y hacer uso óptimo de los recursos, uniendo fuerzas con UPIAV, Cámara de cañeros enviando un documento a Victoria Hernández Mora, actual Ministra de Economía, Industria y Comercio para solicitar una Salvaguardia para el Azúcar.
Además, es importante destacar que salvaguardar el sector cañero es vital en el cantón, dado que la Agroindustria caña según información brindada por Oldemar Navarro, genera en la región Brunca cerca de 11.000 mil millones en toda la agro cadena y sí mencionamos la generación de empleos, son al menos 1200 empleos; siendo 400 empleos directos por parte de la cooperativa y unos 800 indirectos.
