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El inicio de la cosecha 2024-2025 ha comenzado con entusiasmo y grandes expectativas en los recibidores de CoopeAgri R.L., donde se recibe el preciado grano que caracteriza a la región.
Tuvimos la oportunidad de conversar con Rolando Valverde, Gerente de Agroindustria de Café de CoopeAgri R.L., quien destacó la importancia de este momento para la cooperativa y la comunidad cafetalera. “La apertura de la cosecha siempre es un evento especial. Marca el inicio de un ciclo de arduo trabajo y dedicación por parte de nuestros productores, quienes se esfuerzan para mantener la alta calidad que distingue nuestro café. Este año no es la excepción, y esperamos que sea una cosecha fructífera para todos.”
El primer productor en entregar café en los recibidores de CoopeAgri este año fue Omar Zúñiga Fernández. Aunque el café entregado no era de su cosecha propia, Omar nos compartió su experiencia y los desafíos que enfrenta el cultivo del café. “Este año, tuve la oportunidad de ayudar a un amigo con su cosecha, lo que me permitió ser el primero en entregar el café en el recibidor. La producción de café es una tarea exigente que tiene muchos desafíos y requiere mucho cuidado y dedicación desde la siembra hasta la recolección”.
El café recolectado se distingue por su excelente calidad, resultado de la meticulosa preparación que reciben las plantaciones desde el proceso de siembra hasta su desarrollo completo. Este compromiso con la calidad es una característica que ha permitido a CoopeAgri R.L. mantenerse como un referente en la industria cafetalera.
La cosecha 2024-2025 promete ser una etapa de logros y desafíos, con la esperanza de que cada grano recolectado represente el arduo trabajo y la pasión de los productores. Con el respaldo de CoopeAgri R.L., la comunidad cafetalera de Pérez Zeledón sigue fortaleciendo su legado y contribuyendo al prestigio del café costarricense a nivel mundial.
